Die Paulaner Brauerei Gruppe ist eine der erfolgreichsten Brauereigruppen in Deutschland und weltweit in über 70 Ländern aktiv. Zu unserem Portfolio zählen traditionsreiche Marken wie Paulaner, Hacker-Pschorr oder Fürstenberg und viele weitere starke regionale Brauereien. Mit unseren hochwertigen Bierspezialitäten begeistern wir Menschen für unsere Braukunst und unsere Bierkultur – daheim und in der ganzen Welt. Unser hoher Qualitätsanspruch und das starke Fundament einer traditionsreichen Historie zeichnen uns aus. Um auch in Zukunft gut gerüstet zu sein, suchen wir motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die mit Leidenschaft und Teamgeist unser Unternehmen weiter voranbringen.

Wir suchen Dich in Vollzeit für die Paulaner Produktion und Logistik Gesellschaft mbH in Gotha als

Ausbildung zum Mechatroniker (m/w/d)

Ab dem 01.09.2026; Ausbildungsdauer: 3,5 Jahre

Während deiner 3,5-jährigen Ausbildung, die Mechanik, Elektronik und Informatik verbindet, erlebst du einen abwechslungsreichen Berufsalltag und lernst komplexe mechatronische Systeme zu bauen, zu programmieren und zu warten. Bei uns wirst du zum Allround-Talent ausgebildet. Schwerpunkt deiner Ausbildung ist die Unterstützung unseres Teams in der Instandhaltung. Darüber hinaus wird deine Berufsausbildung durch Azubi-Projekte und betriebliche Unterweisungen ergänzt.

Deine Ausbildungsinhalte

Montage und Demontage von Bauteilen, Baugruppen und Systemen
Zusammenbau von mechanischen, elektrischen und elektronischen Komponenten.
Installation und Prüfung von Steuerungen und Software.
Feststellen, Eingrenzen und Beheben von Fehlern und Störungen
Projektbearbeitung
Einarbeitung in die SPS-Steuerung und Hydraulik

Dein Profil

Mittlere Reife oder (Fach-)Abitur
Gute schulische Leistungen in naturwissenschaftlichen Fächern
Berufsbezogene Praktika von Vorteil
Interesse an Technik und technischen Abläufen
Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
Verantwortungsbewusstsein
Ausgeprägte Teamfähigkeit

Deine Perspektive

Profitiere von unserer langjährigen Erfahrung in der Berufsausbildung. Unsere kompetenten Ausbilder unterstützen dich bei deiner persönlichen und fachlichen Entwicklung. Nach erfolgreichem Abschluss hast du die Möglichkeit, ein eigenes Aufgabengebiet in einer unserer Fachabteilungen zu übernehmen. Weitere Informationen zu unserer Unternehmensgruppe erhältst du auf unserer Homepage.

Überzeugt?

Dann sende uns Deine aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen. Bitte folge dazu dem Link "Jetzt bewerben". Denn: Bewerbungen, die über unser Bewerbungssystem eingehen, können schneller bearbeitet werden!
Bitte habe Verständnis, dass wir Papier-Bewerbungen nicht zurückschicken, sondern datenschutzkonform vernichten.